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植物饮料的发展是怎样的

点击次数:   更新时间:20/01/11 15:23:01     来源:www.sdmrx.com 分    享:

  近几年,全球植物蛋白市场增长迅猛,植物蛋白食品受到全球消费者的喜爱。植物饮料招商公司来为大家介绍下。
  许多业内人士认为,功能性食品或饮料是一种提供“增值营养”的产品,它们提供多于普通食物或配方所提供的营养。这里的”增值功能”一般意味着,相比天然健康食品,功能性食品的加工程序更多,更人工化。然而,对于带有天然保健功能的食物,消费者和食品行业的兴趣越来越高涨。但是根据权威发声表示关于”功能性食品”这一被很多人视作营销术语的词组,尚无统一的定义。
  不过在美国营养和饮食学会的 “2013年共识”中表明尽管所有的食物都有一定的生理功能,但功能性食品应被定义为“在作为多样化日常饮食的部分情况下,对健康有潜在益处的天然健康食品和强化食品,浓缩食品或改进产品“。
  根据这一定义,功能性食品可包括本身就含有有益成分的水果和蔬菜(天然产品);全谷物纤维面包和谷物钙奶(替代产品);维生素D强化牛奶和维生素C强化果汁(强化产品);含植物甾醇酯的人造奶油,益生元,益生菌(浓缩产品);和由吃特殊鸡饲料的鸡生产的欧米茄3鸡蛋(改进产品。
  以上知识内容就是植物饮料招商公司为大家做出的介绍,还有更多疑问可以关注我们的网站,我们会持续更新。
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